La TORTERA ALTA RECTA de Almandoz está diseñada para quienes exigen precisión geométrica en su pastelería. Sus paredes perfectamente perpendiculares aseguran bizcochuelos con ángulos rectos, lo que facilita el forrado con fondant, el uso de cremas de manteca y logra un acabado profesional de "pastelería de boutique".

Puntos clave:
Geometría de Precisión: Paredes laterales rectas que garantizan que el diámetro de la torta sea el mismo en la base y en la superficie.

Resultados Profesionales: El material evita la formación de costras duras, permitiendo un horneado suave y una miga esponjosa.

Resistencia Inalterable: Estructura robusta que no se deforma con el calor, manteniendo la exactitud de sus líneas tras cada uso.

Ficha Técnica:
Producto: TORTERA ALTA RECTA.

Marca: ALMANDOZ.

Medidas Disponibles: 26, 28 y 30.

Material: Aluminio de alta pureza.